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Data Protection Statement

1. General Information

The entity responsible for the operation of this website is Bottega Bar Y Cocina, C. Felix Solesio, 1, 29631 Benalmádena Arroyo de la Miel, Spain, info@bottegabenalmadena.es (hereinafter “we” or “us”). If you have any questions regarding data protection, please contact us using the contact information provided above.

2. Processing of Personal Data and Transfer to Third Parties

When you use our website, certain personal data about your device (computer, mobile phone, tablet, etc.) is automatically collected. This includes the IP address your device is using at the time, date and time, browser, device operating system, and pages visited. This occurs for data security purposes, to optimize our services, and to improve our website. The processing of this personal data is always based on Article 6, Paragraph 1, Sentence 1, Letter f) of the General Data Protection Regulation (GDPR). The protection of our website and the optimization of our services constitute legitimate interests on our part.

If you contact us (e.g., via the contact information we provide), we will only process the personal data that you have provided, which is necessary to process and respond to your inquiry.

We rely on service providers to enable the data processing operations detailed in this Data Protection Statement, such as hosting and maintaining the website.

Cookies

To make our services attractive and enable the use of certain features, we use cookies, which are small text files stored on your device. Some of the cookies we use are deleted after the browser session ends (session cookies). Other cookies remain on your device and allow us to recognize your browser upon your next visit (persistent cookies). You can configure your browser to notify you when cookies are being used and decide whether to accept them, only accept cookies in certain cases, or generally reject cookies. More information can be found in your web browser’s help section. If you do not accept cookies, the functionality of our website may be limited. By accepting our “Cookie Banner,” you consent to the processing of your personal data via cookies. This personal data is processed based on Article 6, Paragraph 1, Sentence 1, Letter a) of the GDPR. Below, we provide specific details about the cookies used.

We use Adobe Analytics, a service of Adobe Systems Software Ireland Limited (4-6 Riverwalk Citywest Business Campus, Dublin 24, Republic of Ireland; “Adobe”). This service uses cookies stored on your device to allow the analysis of your website usage. The information generated by the cookie regarding your website usage (including your IP address) is transferred to Adobe servers in Ireland, anonymized, and then transferred in an anonymized form to servers in the United States for processing and storage. Adobe uses this information to evaluate your website usage, compile reports on website activity for the website operator, and provide other services related to website and internet usage. If required by law or if third parties process data on behalf of Adobe, this information may be transferred to third parties as necessary. Your IP address will never be associated with other Adobe data. You can prevent the installation of cookies by adjusting your browser settings. However, please note that if you do so, you may not be able to fully utilize all the functions of the website. By using the website, you consent to the processing of your collected data in the manner described above and for the purpose outlined. You can cancel Adobe’s data collection at any time with future effect. More information on this can be found at: http://www.adobe.com/privacy/opt-out.html

We also use Google Analytics, a web analytics service of Google Inc. (“Google”). Google Analytics also uses cookies. The information generated by the cookies about your website usage is generally transferred to a Google server in the United States, where it is stored. However, before this transfer, Google shortens your IP address within the member states of the European Union or in other states that are parties to the Agreement on the European Economic Area. Only in exceptional cases is the full IP address transferred to a Google server in the United States and shortened there. On behalf of the website operator, Google uses this information to evaluate your website usage, compile reports on website activity, and provide other services related to website and internet usage. The IP address transmitted by your browser in the context of Google Analytics is not combined with other Google data. You can prevent the storage of cookies by making the appropriate settings in your browser software. You can also prevent Google from collecting the data generated by the cookies and related to your use of the website (including your IP address) and processing your personal data. To do this, download and install the browser add-on at: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=en

DISH also uses third-party advertising cookies for advertising purposes. These cookies allow us to tailor the ads displayed in your browser to your interests based on your browsing behavior. We use the following advertising cookies:

a) DISH uses Facebook Pixel, a tool operated by Facebook Inc., 1 Hacker Way, Menlo Park, CA 94025 (USA), or, if you reside in the EU, by Facebook Ireland Ltd, 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublin 2 (Ireland) (“Facebook”), on its website for the analysis, optimization, and commercial activities of the website. Facebook Pixel allows Facebook to determine visitors to our website as a target group for displaying Facebook ads. Therefore, DISH uses Facebook Pixel to show Facebook ads only to users who have shown interest in the DISH website. Facebook Pixel also helps track the effectiveness of Facebook ads for statistical and market research purposes, observing whether users were redirected to our website after clicking on a Facebook ad (known as “Conversion” or “User Interaction”). In this case, the legal basis for processing is Article 6, Paragraph 1, Sentence 1, Letter a) of the GDPR. Facebook uses Facebook Pixel directly when you visit our website, and a cookie may be set on your device. If you then log into Facebook or visit Facebook while logged in, your visit to our website will be recorded in your profile. The data collected about you is anonymous to us, and we do not receive any information about the identity of the users. However, Facebook stores and processes the data so that a connection to the respective user profile is possible. This allows user profiles to be created from the processed data. Facebook processes the data according to Facebook’s privacy policy. For more information on how Facebook Pixel works and how Facebook ads are displayed, please review Facebook’s privacy policy at: https://www.facebook.com/policy . You have the right to object to Facebook Pixel’s collection and use of your data for displaying Facebook ads. To configure the types of ads you see on Facebook, you can go to the page provided by Facebook and follow the instructions for configuring ad settings based on your usage: https://www.facebook.com/adpreferences/ad_settings . The settings are platform-independent, meaning they can be applied to all devices, such as desktop computers or mobile devices. You can also opt out of the use of cookies for tracking and advertising purposes through the Network Advertising Initiative’s opt-out page http://optout.networkadvertising.org or through the U.S. website http://www.aboutads.info/choices or the European website http://www.youronlinechoices.com/uk/your-ad-choices/ . You can manage your privacy settings through the Onsite button on our website.

We take technical precautions to pseudonymize the data collected about you through analytics and/or advertising cookies. After pseudonymization, it is no longer possible to directly assign the data to that user.

By clicking “Accept” on our “cookie banner,” you consent to the processing of your personal data via analytics and advertising cookies for the purposes mentioned. In this case, the processing of this personal data is based on Article 6, Paragraph 1, Sentence 1, Letter a) of the GDPR.

Provision of Personal Data and Retention Periods

Providing your personal data is voluntary. You are not legally required to provide us with your personal data. If you do not wish to provide it, the only consequence will be that you will be unable to use our services. The personal data you provide via our website is only stored until the purpose for which it was processed has been fulfilled. Retention periods may be adjusted based on legitimate interests on our part (e.g., ensuring data security or preventing misuse). Personal data that we are required to retain due to contractual or regulatory obligations will be blocked.

Your rights

To exercise the rights granted to you under the GDPR, such as:

  • obtaining information about the processing of your personal data and a copy of this data (Art. 15 GDPR);
  • rectifying and completing your personal data when it is incorrect or incomplete (Art. 16 GDPR);
  • deleting your personal data, and if it has been made public, requesting that other responsible parties be notified of the deletion request (Art. 17 GDPR);
  • restricting the processing of your personal data (Art. 18 GDPR);
  • accessing data portability (so that your data is provided in a structured, standard, and machine-readable format) and the right to transfer that data to another responsible party without hindrance from us (Art. 20 GDPR);
  • withdrawing any consent given; the withdrawal does not affect the legality of processing carried out based on consent prior to the withdrawal (Art. 7 GDPR); and
  • objecting to the processing of your personal data (Art. 21 GDPR),

you can contact us at any time using the contact information provided in Section 1. Additionally, you have the right to lodge a complaint with the competent supervisory authority if you believe that the processing of your data is not in line with the GDPR (Art. 77 GDPR).

Version Date: May 2018 / AG

Formulario de contacto

    Aviso legal

    Nombre

    Alessandro

    Apellido

    Ernandez

    Dirección postal

    Calle Felix Solesio, 1

    Código postal

    29631

    Localidad

    Benalmádena Arroyo de la Miel

    País

    España

    Número de teléfono

    +34614147794

    Dirección de correo electrónico

    info@bottegabenalmadena.com

    Número de identificación fiscal

    Z0626511L

    Política de privacidad

    Declaración de protección de datos

    Información general

    El responsable del funcionamiento de este sitio web es Bottega Bar Y Cocina, C. Felix Solesio, 1,29631 Benalmádena Arroyo de la Miel,Spain, info@bottegabenalmadena.com (en adelante, “nosotros“). Si tiene alguna duda sobre la protección de datos, contacte con nosotros utilizando la información de contacto detallada arriba.

    Tratamiento de datos personales y transferencia a terceros

    Al utilizar nuestro sitio web, se recopilan automáticamente ciertos datos personales sobre su dispositivo (ordenador, teléfono móvil, tableta, etc.). Se recopilan la dirección IP que esté utilizando su dispositivo en ese momento, fecha y hora, navegador, sistema operativo del dispositivo y páginas consultadas. Esto sucede para la seguridad de los datos, para optimizar nuestros servicios y para mejorar nuestro sitio web. El tratamiento de estos datos personales se realiza siempre sobre la base del art. 6, párrafo 1, frase 1, letra f) del Reglamento General de Protección de Datos (RGPD). La protección de nuestro sitio web y la optimización de nuestros servicios constituyen un interés legítimo de nuestra parte.

    En caso de que se ponga en contacto con nosotros (por ejemplo, a través de la información de contacto que le proporcionemos), procederemos a procesar únicamente aquellos datos personales que usted nos haya comunicado y que sean necesarios para procesar y contestar a su solicitud.

    Recurrimos a proveedores de servicios para hacer posibles las operaciones de tratamiento de los datos detalladas en esta Declaración de protección de datos, por ejemplo, hosting y mantenimiento del sitio web.

    Cookies

    A fin de diseñar nuestros servicios de forma atractiva y permitir el uso de funciones determinadas, utilizamos las denominadas cookies. Se trata de pequeños archivos de texto que se almacenan en su dispositivo. Algunas de las cookies que utilizamos se eliminan al finalizar la sesión del navegador, por ejemplo, al cerrar el navegador (son las denominadas cookies de sesión). Otras cookies permanecen en su dispositivo y nos permiten identificar su navegador en próximas visitas (cookies persistentes). Puede configurar su navegador para que le informe sobre el uso de las cookies y poder decidir si aceptarlas, aceptar cookies solamente en determinados casos o rechazar de forma general la aceptación de cookies. Puede encontrar más información sobre esto en la pestaña de Ayuda de su navegador web. Si no acepta cookies, las funciones de nuestro sitio web pueden verse limitadas. Al aceptar nuestro “Banner de cookies”, acepta que sus datos personales se procesen mediante cookies. Estos datos personales se procesan con base en el art. 6, párrafo 1, frase 1, letra a) del RGPD. A continuación, detallamos cookies concretas.

    Utilizamos Adobe Analytics, un servicio de Adobe Systems Software Ireland Limited (4-6 Riverwalk Citywest Business Campus, Dublín 24, República de Irlanda; “Adobe”). Este servicio utiliza cookies, que se guardan en su dispositivo y permiten analizar el uso que hace del sitio web. La información generada por la cookie relativa al uso del sitio web (incluida su dirección IP) se transfiere a los servidores de Adobe en Irlanda, se anonimiza ahí y luego se transfiere de forma anonimizada a servidores en Estados Unidos para su tratamiento y almacenamiento ahí. Adobe utiliza esta información para evaluar el uso que hace del sitio web, compilar informes sobre actividades del sitio web para su operador y para llevar a cabo otros servicios relacionados con el uso del sitio web y de Internet. Si así lo prescribe la ley o si hay terceros que procesan los datos en nombre de Adobe, la información podrá transferirse a terceros en caso necesario. En ningún caso, su dirección IP se asociará con otros datos de Adobe. Podrá impedir la instalación de cookies modificando los ajustes de configuración de su software de navegador. Sin embargo, le informamos de que, en tal caso, podrá tener dificultades para utilizar al completo todas las funciones del sitio web. Al utilizar el sitio web, declara que acepta el tratamiento de los datos recopilados sobre su persona de la forma detallada anteriormente y para la finalidad también declarada. Podrá cancelar la recopilación de los datos por parte de Adobe en cualquier momento con efecto a futuro. Puede encontrar más información sobre esta cancelación de la suscripción en: http://www.adobe.com/privacy/opt-out.html

    Además, utilizamos Google Analytics, un servicio de análisis web de Google Inc. (“Google”). Google Analytics también utiliza cookies. La información generada por las cookies con respecto al uso de este sitio web se transfiere por norma general a un servidor de Google en Estados Unidos, donde se almacena. Sin embargo, antes de esa transferencia, Google acorta su dirección IP dentro de los estados miembros de la Unión Europea o en otros estados parte del Acuerdo del Espacio Económico Europeo. La dirección IP completa solo se transfiere al servidor de Google en los Estados Unidos y se acorta ahí en casos excepcionales. En nombre del operador del sitio web, Google utiliza esta información para evaluar el uso que usted hace del sitio web, para compilar informes sobre la actividad en el sitio web y para llevar a cabo otros servicios vinculados con el uso del sitio web y de Internet, con respecto al operador del sitio web. La dirección IP que transfiere su navegador en el contexto de Google Analytics no se combina con ningún otro dato de Google. Puede impedir que se guarden cookies, realizando los ajustes de configuración oportunos en el software de su navegador. Además, puede impedir que Google recopile los datos generados por las cookies y basados en el uso que usted realice del sitio web (incluida su dirección IP), así como que procese sus datos personales. Para ello, descargue e instale el siguiente complemento de navegador en la dirección: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=es

    DISH también emplea cookies de publicidad de terceros con fines publicitarios. Estas cookies nos permiten adaptar la publicidad que se muestra en su navegador a sus intereses en función de su comportamiento de navegación. Utilizamos las siguientes cookies publicitarias:

    a) DISH emplea Facebook Pixel, una herramienta operada por Facebook Inc, 1 Hacker Way, Menlo Park, CA 94025 (EE.UU), o, en caso de que usted resida en la UE, por Facebook Ireland Ltd, 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublín 2 (Irlanda) (“Facebook”), en su sitio web para el análisis, la optimización y las actividades comerciales del sitio web. Mediante Facebook Pixel, Facebook también puede determinar los visitantes de nuestro sitio web como grupo destinatario para la visualización de anuncios de Facebook. Por ende, DISH emplea Facebook Pixel para mostrar los anuncios de Facebook que publica únicamente a los usuarios de Facebook que han mostrado interés en el sitio web de DISH. Ello implica que DISH utiliza Facebook Pixel para asegurarse de que sus anuncios de Facebook se ajustan al interés potencial de los usuarios y no les suponen una molestia. Asimismo, Facebook Pixel se emplea para hacer un seguimiento de la eficacia de los anuncios de Facebook con fines estadísticos y de estudio de mercado, observando si los usuarios han sido redirigidos a nuestro sitio web después de hacer clic en un anuncio de Facebook (lo que se conoce como “Conversión” o “Interacción del Usuario”). En dicho supuesto, la base jurídica del tratamiento se sustenta en el artículo 6, apartado 1, párrafo primero, letra a), del RGPD. Facebook emplea directamente Facebook Pixel cuando usted visita nuestro sitio web, pudiendo establecer una cookie en su dispositivo. Si a continuación usted se conecta a Facebook o visita Facebook mientras está conectado, su visita a nuestro sitio web quedará registrada en su perfil. Los datos recogidos sobre usted son anónimos para nosotros, por lo que no nos dan ninguna información sobre la identidad de los usuarios. No obstante, Facebook conserva y trata los datos para que sea posible una conexión con el perfil del usuario en cuestión. Ello implica que se pueden crear perfiles de usuario a partir de los datos tratados. Facebook trata los datos de acuerdo con la política de privacidad de Facebook. Para obtener más información sobre el funcionamiento Facebook Pixel y cómo se muestran los anuncios de Facebook, consulte la política de privacidad de Facebook: https://www.facebook.com/policy . Usted tiene la facultad de oponerse a la recogida y a la utilización que Facebook Pixel hace de sus datos para mostrarle anuncios de Facebook. Para configurar los tipos de anuncios que usted ve en Facebook, puede ir a la página habilitada por Facebook y seguir las instrucciones sobre la configuración de los anuncios basados en el uso: https://www.facebook.com/adpreferences/ad_settings . Los ajustes son independientes de la plataforma, esto es, pueden aplicarse a todos los dispositivos, tales como ordenadores de mesa o dispositivos móviles. También puede optar por oponerse a la utilización de las cookies con fines de seguimiento y publicidad a través de la página de opt-out de la Network Advertising Initiative http://optout.networkadvertising.org además, a través del sitio web estadounidense http://www.aboutads.info/choices o del sitio web europeo http://www.youronlinechoices.com/uk/your-ad-choices/ . Puede gestionar su configuración de privacidad a través del botón Onsite de nuestro sitio web.

    Tomamos precauciones técnicas para seudonimizar los datos recogidos sobre usted a través de las cookies analíticas y/o de publicidad. Tras la seudonimización, ya no es posible asignar directamente los datos a dicho usuario.

    Al clicar en “Aceptar” en nuestro “banner de cookies”, usted consiente el tratamiento de sus datos personales mediante cookies analíticas y publicitarias para los fines mencionados. En dicho supuesto, el tratamiento de estos datos personales se lleva a cabo con base en el artículo 6, apartado 1, párrafo primero, letra a), del RGPD.

    Suministro de datos personales y plazos de almacenamiento

    Proporcionar sus datos personales es voluntario. No está obligado legalmente a proporcionarnos sus datos personales. Si no quiere proporcionárnoslos, no tendrá más consecuencia que la imposibilidad de utilizar nuestros servicios. Los datos personales que nos proporcione a través de nuestro sitio web solamente se guardan hasta que se haya atendido la finalidad para la que fueron procesados. Los plazos de almacenamiento pueden modificarse en función de un interés legítimo por nuestra parte (por ejemplo, para garantizar la seguridad de los datos o evitar un mal uso). Los datos personales que debemos conservar por obligaciones de almacenamiento contractuales o normativas están bloqueados.

    Sus derechos

    Para ejercer los derechos que le son concedidos en virtud del RGPD para:

    obtener información relativa al tratamiento de sus datos personales y una copia de dichos datos (art. 15 del RGPD);

    corregir y cumplimentar sus datos personales, cuando estos sean incorrectos o estén incompletos (art. 16 del RGPD);

    eliminar sus datos personales y, si se han hecho públicos, que H.d comunique a las demás partes responsables la solicitud de su eliminación (art. 17 del RGPD);

    restringir el tratamiento de sus datos personales (art. 18 del RGPD);

    acceder a la portabilidad de los datos (de forma que se le entreguen sus datos en un formato estructurado, estándar y legible por máquina) y el derecho a transferir esos datos a otra parte responsable sin impedimento por nuestra parte (art. 20 del RGPD);

    revocar cualquier consentimiento emitido; la revocación no afecta a la legalidad del tratamiento realizado sobre la base del consentimiento anterior a la revocación (art. 7 del RGPD); y

    oponerse al tratamiento de sus datos personales (art. 21 del RGPD);

    usted puede contactar con nosotros en cualquier momento, con la información de contacto indicada en el número 1. Además, tiene derecho a presentar una reclamación ante la autoridad de supervisión competente, si cree que el tratamiento de sus datos es incompatible con el RGPD (art. 77 del RGPD).

    Fecha de la versión: mayo de 2018/ AG